La Salsa de Ostras Haday es un condimento versátil de origen chino que se utiliza ampliamente en la cocina asiática para realzar el sabor de una variedad de platillos. Esta salsa tiene una textura espesa y un sabor umami profundo, que se obtiene de la fermentación de ostras y se complementa con ingredientes adicionales como azúcar, sal y especias.
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