Kit de Sushi Familia ( 4 o 5 personas)
Ideal para grupos de amigos o familias
Incluye:
-3 Arroz Koshihikari para Sushi 500 grs
-2 Algas Nori 10 laminas
-1 Sudare -Esterilla Bambu de Varas Redondas 24 x 24 cm
-1 Salsa de Soja Tradicional 500 ml
- 1 Vinagre listo para sushi marca Sushi en casa 250ml
-1 Panko Blanco 250 gr
-5 Ayuda Palitos c/ Envoltorio Individual por unidad
-1 Wasabi Yuan Yuan (polvo) sobre 50 gr
-5 Palitos comestibles biodegradables ecostick
-1 Semilla de sesamo mixto 100 gr
-1 Blister Salsa Teriyaki Ahumada
-1 Blister Salsa Buenos Aires
-1 Blister Salsa Maracuya
24 productos totales
NOTA: de no tener las marcas específicas se cambiaran por marcas de la misma calidad.
*Imágen a modo ilustrativo*
Te dejamos una receta para 5 personas (Algunos ingredientes en este kit rinden para más de una vez por receta)
INGREDIENTES:
- 320 g de arroz para sushi.
- 4 o 5 láminas de alga nori.
- 2 caballas.
- 1 pepino.
- Wasabi.
- Salsa de soja (para acompañar).
-60 ml de vinagre de arroz.
-35 g de azúcar.
-15 g de sal.
PASOS
1. Lavar el arroz en agua unas 5-6 veces hasta que el agua salga transparente o casi. Dejar reposar 30 minutos.
2. Poner en una olla el arroz y el agua, tapar. Poner en máximo hasta que hierva y luego bajar el fuego a mínimo por 13 minutos. Apagar la hornalla y dejar reposar 10 minutos, siempre tapado.
3. Mientras reposa el arroz, mezclar el vinagre de arroz con el azucar y la sal.
4. Enfriar el arroz: Colocar el arroz en un molde amplio. Volcar el aderezo sobre él y con cuidado separarlo con una cuchara mientras lo abanicamos.
5. Colocamos el alga sobre la esterilla, extendemos con los dedos mojados una fina capa de arroz sobre el alga, colocamos el relleno (caballas y pepino), enrollamos y cortamos.
